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梅肉エキス 紀州の赤本「純正」70g入 【3セット】価格: 7166 円(税込) |
梅肉エキス『紀州の赤本』は、紀州の青梅の中から良質なものだけを厳選し、あらごしした果汁をじっくり時間をかけて煮詰めて作り上げられたものです。青梅1kgからとれる梅肉エキスはわずか 20g程度。その梅肉エキスの中にこれまで知られていなかった新物質「ムメフラール」が見つかりました。ムメフラールは、青梅の絞り汁を煮詰めていく過程で生成される成分で健康食品としての梅肉エキスの有用さを改めてクローズアップさせています。
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